ロールキャベツ

久しぶりにロールキャベツ作りました中身は豚ミンチ、ネギ、キャベツの芯と葉、乾燥椎茸、片栗粉、塩胡椒です。いつもトマト味だけど、今回はコンソメ、和風味にしたけど、あっさりして、好評でしたキャベツは、母が農協がやってる朝市で買って来た物だけど、去年も良く買ったけど、この農協の春キャベツが、軟らかくて美味しいの何のって朝採れたてで新鮮には変わりないんだけど、これがレタスみたいに軟らかくて美味しいから、やみつきになります春と言えば、新玉葱も美味しいよね主人の実家の父が作ってる玉葱を頂き、新玉葱で、キュウリ、ニンジン、ハムを入れてマリネを作りましたこれもまた美味しくて、バクバク食べてしまいましたでも野菜だから体に良いから、バクついても良いよねっ余談ですが、家の子供が、キュウとチューリップがごちゃ雑ぜになり、なぜかキュウリの事をキュウリップと言います絵本を見てて、そう覚えてしまい、なかなか修正出来ませんでもかわいいですっ『親バカっ』